Videz, écaillez, lavez et séchez les poissons. Enduisez-les légèrement d'huile et posez-les dans un plat allant au four, huilé également. ...

Faites griller les tomates, les poivrons et les oignons. Pelez-les et coupez-les en petits dés (épépinez tomates et poivrons). Arrosez-les de jus ...

Pour 6 personnes : un kilo de marrons 3 de litre de bouillon 75 g de beurre 3 à 4 cuillerées à soupe de crème un petit morceau de ...

Pour 6 personnes : 1 fond de tarte en pâte brisée 3 pommes reinettes 250 g de raisins blancs. Crème: 2 oeufs 3 c à soupe de sucre en ...

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Jus de fruits de maracudjas Liste ...

100 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 200 g de boeuf (cuit) 200 g de jambon cuit 100 g de jambon fumé 2 tranches de pain de mie (rassis de ...

Temps de Cuisson : 150 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Gigondas Liste des Ingrédients : . 800 g de bouf en saumure . 1 ...

Par personne: 20 g de riz 1 oeuf 1 poivron 10 g de beurre sel poivre. Couper le poivron en deux le vider. Garnir d'une pâte consistante obtenue ...

Faire un court-bouillon très corsé avec 1 morceau de jambon une queue de boeuf 3 poireaux 4 carottes du thym du laurier 1 oignon piqué de 4 ...

1 boîte de coeur de palmier Pour 6 personnes. Ouvrir une boîte de coeur de palmier et réserver le jus. Dans une poêle profonde faire revenir de ...